AHLAT KÜLTÜR SANAT VE ÇEVRE VAKFI
Ana Sayfa > AHLAT’IN ŞIK RESTORANI
AHLAT’IN ŞIK RESTORANI

         Yaklaşık bir yıl kadar Ahlat’ta bir lokanta açıldı. Adı  AKGÜN LOKANTASI , sahibi Bülent AKGÜN. Yıllar evvel Ahlat’ta bir  Akgün Lokantası vardı. Erkizan Mahallesinde güzel bir mekandı. Sahibi Faris AKGÜN’dü. Faris AKGÜN, modern bir işletmecilik sergilerdi. Renkli bir kişiliği vardı. İyice yaşlanmıştı, çocukları başta Yılmaz olmak üzere onu yalnız bırakmışlardı. Vefatıyla, lokanta da kapısına kilit vurulmaktan kurtulamamıştı.

            Bülent AKGÜN, aynı aileden, belki de o mesleki  kültürün bir uzantısı…

            Son zamanlarda Başkent’e ulaşan haberler arasında Ahlat’taki bu şık restorandan sıkça söz edilmeye başlanmıştı. Böyle güzel, olumlu, yapıcı, pozitif haberlerin gelmesi bizi heyecanlandırdı. Telefona sarılıp Bülent Bey’e ulaştık, duyduklarımızın gerçeklik payını araştırdık.

            300 metrekarelik bir mekan, pırıl pırıl üstleri cam kaplı masalar, hızlı servis, kaliteli ve lezzetli yemekler tüm bunların yanında müşteri memnuniyetine gösterilen özen. İşte bunlar Akgün Lokantası’nın adının Başkent’e taşınmasındaki etkenler.

            Ahlat, geleceğin önemli bir turizm kenti adayı, bu mantıkla zaman geçirmeden kaliteyi ve standardı yükseltmek zorundayız. Bu koşul tüm sektörler, tüm işyerleri için bir düstur olmalıdır.

Gelen Yorumlar
Toplam 12 yorum, 1-12 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
Sayın başkanım bu güzel yazınızdan ötürü teşekkkür ederim sizin ankaradan ahlatı takip etmeniz ve bizleri manevi değeri yüksek olan altına imzanızı koyduğunuz bir teşekkür belgesi ile bizleri onurlandırmanız bizleri ahlat için ahlatın tanıtımı için ahlatın güzelliği için daha çok motive edeceğinden emin olabilirsiniz sizler doğuda işletmeciliğin zor şartlarda yapıldığını bilirsiniz ama bizler hangi şartlar altında olursa olsun sizlerin desteği ile hizmetlerimize en iyi şekilde devam edeceğiz size ve yönetiminize bütün üyelerinize ahlat için verdiğiniz tüm emeklerinize tüm içtenliğimle teşekkür ederim

BÜLENT AKGÜN AKGÜN LOKANTASI
AHLAT ESNAF SANATKARLAR ODASI YÖNETİM KURULU ÜYESİ
BÜLENT AKGÜN eklemiş. | 09 Temmuz 2008 Saat 23:32
Sayın Başkanım geçen seneleri ne güzel kısa ve öz dile getirdiniz.Size çok teşekkür ediyorum, sizin gibi duyarlı insnların Ahlatı daha şık gösteren ve ayakta tutan birer sütun gibi görüyor( teşbihte hata olmasın ) memleketine ve memleketlisine değer veren insanlara ihtiyaç vardır Allah'ım sizi korusun.....Mustafa Akarsu" mahalli sanatçı"
mustafa AKARSU eklemiş. | 15 Aralık 2008 Saat 22:49
ahlatın orta merkezinde bulunan akgün lokantası ilçemizin en güzel yemeklerinin sergilendiği pırıl pırıl lokantamızdır.....
muharrem ekinci eklemiş. | 13 Kasım 2009 Saat 14:13
Ben Bülent akgün'ün oğlu olarak babamla gurur duyuyorum çünkü babam meslektaşlarının arsında bu işi en iyi yapanlardan bu işin hakkını verenlerden biridir halkta bizi seviyor ve siz İLHAMİ NALBANTOĞLUNA teşekkürlerimi sunar AHLAT için yaptıklarınızın hiçbir zaman unutulmayacağını dile getirmek isterim
mert bünyamin akgün eklemiş. | 26 Kasım 2009 Saat 19:19
Gerçektende size yakışan bir adınız var yemekler süper servis güzel lokanta özellikle ama özellikle çok temiz bundan dolayı herzaman tercihiimz AKGÜN RESTAURANT
ABDURAHMAN AYDOĞAN eklemiş. | 04 Aralık 2009 Saat 13:48
ilhamibey akgün ailesi ve lokantacılık konusunda kaş yaparken göz çıkardığınızın farkında değilsiniz 1959 -1963 arasındaerkizandaki lokantamız takdire şayan mekanlardan biriydi . yine 1963 den 1973 e kadadar ziraat bankasının yakınındaki açtığımız < LEZZET LOKANTASI > nı ben bitliste iken gecemi gündüze katarak öyle bir mekanı -2200 lira bir maliyetle hizmete hazır hale getirdim askerliğim nedeniyle boşluk verdim askerden sonrada bitlis de memurlar kulübü - öğretmenler lokali - aydınlar derneği lokali nin sahibi olarak işletmeciliğim döneminde < LEZZET LOKANTASI > nında bensiz kalışı kapısına kilit vurulmasının sebebini lütfen yanlış yorumlayıp kişilik haklarımı çiğnemeyede hakkınız yokturayriyeten İZMİR KARŞIYAKA dada ahlatlılar yardımlaşma derneğini nin ilk defa kuruluşunun kuruculuğunu üstlenerek birlik ve berabarliği dayanışmayı sağlamak amaçlı faaliyetimi duyduğunuzda da yılmaz kim dernek kurmak kim gibi aşağılayıcı konuşmalarınız umarımki ANKARA da azda olsa mevki sahibi olmanıza bağlamassınız fakat bugün gerek ahlat derneğinin - gerekse bitlis derneğinin meşalesini yakan benim iftihar ediyorum her iki dernek başkanlarına ve mevcut bütün üyelerinede sevgi ve saygılarımı sunuyorm YILMAZ AKGÜN 05334567859-05322137775
YILMAZ AKGÜN eklemiş. | 11 Aralık 2009 Saat 10:18
cok ama cok güzel olmuş boyle haberler hep yayınlayınız
bilal ataş eklemiş. | 31 Aralık 2009 Saat 21:19
gerçektende güzel yemekleriyle çok ama çok güzel bir lokanta ahlatın bunun kıymetini bilmesi bu tür müesseseleri ayakta tutmaları lazım çok güzel hizmet verdikleri için bütün akgün lokantası eleman ve ailesine çok teşekkürler
demet işler eklemiş. | 26 Şubat 2010 Saat 13:58
güzel bir lokanta her zaman unutlmazdır gerçekten temnizliğiyle ahlatı kalbinde ahlatlının kalbinde yerini almıştır
mert mahmut çoban eklemiş. | 26 Şubat 2010 Saat 14:01
BEN BURSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNDEN SUAT AKGÜN ,RAHMETLİ LOKANTACI FARİS AKGÜN'ÜN AYNI ZAMANDADA ŞU ANKİ TAKDİRE ŞAYAN AKGÜN LOKANTASININ SAHİBİ ÇOK DEĞERLİ BÜLENT AKGÜN'ÜNDE AMCASI OĞLUYUM .İNSAN OĞLU DOĞDUĞU YERDE DEĞİL DOYDUĞU YERDE YAŞAR BU SÖZ BOŞUNA SÖYLENMEMİŞTİR.BİZLER BAAZI NEDENLERDEN ÖTÜRÜ ESAS BABA MESLEĞİMİZ OLAN RESTAURANT'ÇILIĞI YAMADIK VEYA YAPAMADIK NETİCEDE O GÜZELİM DİLLERE DESTAN VE GÖZÜMÜN ÖNÜNDEN HİÇ GİTMEYEN,AYNI ZAMANDA BURNUMDA TÜTEN GÜZEL AHLATIMIZ'DAN AYRILMAK ZORUNDA KALDIK .
GÖNÜL İSTERDİKİ 1950'Lİ YILLARDAN BU TARİHE KADAR BABA MESLEĞİNİ HER NE SEBEPLE OLURSA OLSUN BİR BABA MİRASI VE YADİGARI OLARAK DEVAM ETTİRMEK FAKİT NE YAZIKKİ BU BİZE KISMET OLMADI SAĞLIK OLSUN DİYELİM.
ŞİMDİ İSE AMCAM OĞLU BÜLENTİN BU GERÇEKTENDE ÇOK HÜNER,SABIR VE SÜKUNET GEREKTİREN BENİM BABA MESLEĞİNİ SIFIRDAN ELE ALIP BUGÜN İSE İLÇEDE VE İNTERNET SAYFALARINDA YORUMLANIR VEDE TAKDİR ALIR DURUMA GELMESİ ELBETTEKİ BİZLERİN GURUR VE İFTİHARIDIR KENDİSİNE BU MESLEKTE VE GELECEĞİNDE DAHA UZUN YILLAR ÇOK AMA ÇOK DEĞERLİ AHLAT HALKINA TEMİZ VE USTACA HİZMET VERMESİ DİLEĞİ İLE BAŞARILAR DİLER VE TÜM AHLATLI HEMŞERİLERİMİZE SAYGILAR SUNARIM.HOŞÇAKALINIZ
suat AKGÜN eklemiş. | 05 Ağustos 2010 Saat 05:34
Ben Bülent Akgün Akgün lokantası sahibi Ahlat Esanaf ve Sanatkarlar Yönetim Kurulu Üyesi.
Akgün lokantasının 21. senesine girerken 21 yılın Ahlat gibi tarihi bir kentte gelip geçici bir müşterinin az olması münasebetiyle 21 yıl boyunca her gün aynı misafirlerime hizmet vermenin hem mutluluğunu hem de zorluğunu yaşıyorum ama bu zorluğa rağmen lokantacılık mesleğini çok sevdiğimden dolayı 21 yıldır severek onur ve gururla yapmaya devam ediyorum ve belki de bu mesleği sevmemdeki en büyük neden rahmetli amacam Faris Akgünün bu işi yapmasından etkilenmişim. Ben çocukken amcam beni motoruna alır götürür lokantasında yemek yedirir tekrar eve getirirdi. Küçük olmama rağmen macamın lokantasının temizliğini o zamanın şartlarındaki lükslüğünü hiç unutmadım. Ahlatlıların da unutacağını unmuyorum bu veisleyle amacama Allah rahmet etsin mekanı cennet olsun bu yorumları okuyan kişilerin de amacam ve Azapağası ailesine bir fatiha okumalrını rice ediyorum tüm yorum yazanlara en içten teşekkürlerimi sunuyorum iltifat etmişler. Ben de onların iltifatına her zaman layık olmaya çalışacağım.
İlhami Nalbantoğlu Beyefendiye bizi sürekli sitesinde dergisinde onore ettiği için kendisine ve Yönetim Kurulu üyelerine çok teşekkr ederim .
1984 yılında orta okul 2.sınıf talebesi iken hem çalışıyor hem de okuyordum  bir fen öğretmenim vardı Zeki Yıldızlı isminde bana iki yoldan bir yol seçmemi önerdi ya mesleki tercih ya da okul tericihi ben bu vesileyle ona çok teşekkür ediyorum. Çünkü bana tercih doğrultusunda yol göstermeseydi iki yolda da başarılı olamayacaktım ve Allah rahmet etsin Muhsin Azapağasının yanında 5 yıl çalıştım ve onun güzel lezzetli yemeklerinin hazırlanışını sunuşunu ve dürüstlüğünü elde ettim kendisini tekrar tekrar rahmetle yad edereken Azapağası ailesinin bu güzel Ahlatımıza çok güzel ustalar kazandırdığının tüm Ahlatlı gibi ben şahsımda farkındayım bu vesile ile Azapağası ailesinin ölenlerine rahmet kalanlara gençlere saygılarımı sunuyorum. Allaha emanet olsunlar .
Bülent Akgün eklemiş. | 15 Ekim 2010 Saat 22:09
ben faris ustanın lokantasını iyi hatırlıyorum.temiz ve kaliteli yemek yapan bir lokanta idi.usta hem serviste çalışıyordu hem de yemekleri hazırlıyordu..bizler--' o zamanki memurlar demek istiyorum--' ali ustanın lokantasına alışmıştık ara sıra faris ustaya yemek yemeğe gidiyorduk ..allah rahmet etsin faris ustaya ..çocuklarını tam hatırlamıyorum ama kendilerine başarılar dilerim.selam sve saygılar..dr.kemal süzer
1966-1970 ahlat sağlık ocağı tabibi..
dr.kemal süzer eklemiş. | 28 Şubat 2011 Saat 09:37
Yorum Ekleyin
Yorum
Ad Soyadınınız
Mail
Web Sitesi
Beni hatirla
Yeni bir yorum geldiginde haber verin.
Lütfen Cevaplayın
Dünya çevresinde döndüğü cismin ismi nedir? 

Ara
DURUM Temmuz 2010
Bitlis'te bulunduğunuz ilçede belediye hizmetlerinden memnun musunuz?
Evet
Hayır
Ehh işte
Ahlat Kültür Sanat ve Çevre Vakfı - AHLAT GAZETESI
®© 1993-2008 Ahlat Gazetesi Ahlat Kültür Sanat ve Çevre Vakfı Yayın Organıdır.
AHLAT GAZETESİ’nde yayımlanan yazılardan imza sahipleri sorumludur. Her türlü yazı ve makalelerin her hakkı saklıdır. İzinsiz kısmen veya tümüyle yayınlanamaz. AHLAT GAZETESİ’nin Ahlat Kültür Sanat ve Çevre Vakfı dışında hiçbir kuruluşla doğrudan veya dolaylı herhangi bir bağlantısı yoktur.

iletişim : i_nalbantoglu@yahoo.com