1947 Yılında Ahlat’ta doğdu. İlk öğrenimini burada tamamladı. 1968 Yılında Öğretmen Okulu’ndan mezun oldu. Türkiye’nin çeşitli yerlerinde öğretmenlik ve müdürlük görevlerinde bulundu. 1983 Yılına kadar, İzmir Bergama, Kayseri Tomarza ve Ahlat’ta görev yaptı. 1983 Yılında öğretmenlik görevinden ayrılarak ticarete atıldı. 1987 Yılında Refah Partisinden milletvekili adayı oldu. 1991 Yılında yeniden öğretmenlik mesleğine döndü. Rize Çayeli Kaptanpaşa İlköğretim Okulu’na atandı. Burada bir yıl görev yaptıktan sonra Ahlat Abdurrahman Gazi İlköğretim Okulu’na atandı.

            Mevlüt GÜLMEZ, 1994 Mahalli seçimlerinde Refah Partisi’nden Ahlat Belediye Başkanlığı’na aday oldu. Seçimi kazanan GÜLMEZ, üç dönemdir Ahlat Belediye Başkanlığı görevini  yürütmektedir.

            GÜLMEZ, evli olup, altı çocuk babasıdır.